修道院ホテルー食事編

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小さい村だったので食事も修道院ホテルです。夕食は定食(メニュー)で朝食はバイキング(ブッフェ)でした。あまり期待していなかったのですが、これがなかなか美味しかったです。ただ大晦日は休業する予定のためか朝食の品数が少なく野菜もあまり無いマドリッドのヌエボボストンホテルみたいでした。まずは夕食から。

スープとグリル野菜です。このスープはパンを再利用するために考え出されたスープだそうです。昔は硬くなったパンをこのスープに入れて食べたとのことでした。真ん中に卵が落としてありました。

ビーフシチューと白味魚です。ビーフシチューの下の白いソースはチーズとマッシュポテトのようでした。濃厚な味でビーフにも負けず美味しかったです。

デザートのフルーツとプディングです。自家製プリンだと思いますが既にお腹一杯です。

繁忙期は夕食会場も朝食会場もちゃんとしたレストランがあるのですが、閑散期なのでバー奥のこじんまりしたレストランで夕食も朝食も食べました。

天井がユニークな作りでした。

朝食は必要最低限の品数だったのですが美味しかったです。

はちみつがいっぱい!

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