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シカゴピザ

なるものを初めて食べました。タイトル画像がそれです。ディープディッシュピザとも呼ばれている、その名が表すように、シカゴでは有名なピザなのだそうだ。キングオブピザとしてその高さを生かした生地の中にチーズとお肉が詰め込まれる … 続きを読むシカゴピザ

日常生活ではおよそ縁のないフランス料理です。元同僚の友人と10年ぶりに訪れた「マノワールディノ」南青山のフランス料理店。実はマダムも元同僚なのです。ご主人が有名なフレンチシェフ(シェイノ)だけあってこの店のシェフも直伝の … 続きを読むフランス料理

例によってネタ切れw 写真を整理していたら過去に使った事のない写真を発見！2017年4月パリからの復路(JL416)での洋食でした。年齢のせいにして往復とも和食が多いのですがごく稀に「洋食」を選ぶ事があります。そんな貴重 … 続きを読むJALの機内食:洋食編

強制わいせつで起訴されたメンバーが抜けて、4人になったTOKIOがやってる日本テレビの「ザ！鉄腕！DASH！！」の新企画で「俺たちのDASHカレー」をやるそうだ。過去にもラーメンとか色々やっていた。遂に国民食であるカレー … 続きを読むDASHしないカレー

ずいぶん前にお邪魔した「日本料理のお店」人気が続けば良いねと書いたけど、まだ健在でした。と言うか「ミシュラン2017」だし！(すごい) 問題の(別に問題がある訳ではないが書き出しの都合上w)「わかめと豆腐の味噌汁」である … 続きを読むわかめと豆腐の味噌汁’18

飛行機に乗る楽しみの一つに機内食があるそうです。個人的には他にすることもないから出て来たトレーを完食する、ぐらいの意味合いしかないのですが、この数年でワントレーで出て来た機内食の一覧です。まずはJALの欧州線、蕎麦と味 … 続きを読む機内食

平日は、会社のカフェテリアか、会社周辺でお昼を食べています。最近ハマっているのは「刀削麺」その名の通り、麺を打ったあと塊から刀で削り取った麺です。中国人が経営する店で、本場の味、四川の香りのするお店です。でも今回はその … 続きを読むあなたのお昼はどんなご飯？